В период кризиса в России потребители стали чаще предпочитать пошив одежды в ателье, нежели ее покупку. Переделка, подгонка, ремонт изделий стали тоже более востребованными. Многие предприниматели начали всерьез задумываться над открытием ателье. Важными составляющими успеха ателье являются правильно подобранное помещение, персонал и оборудование.
В редакцию журнала «Ателье» часто приходят письма с вопросами: как выбрать оборудование для ателье? На что обращать внимание при покупке швейной машины? Какое минимальный набор оборудования для малого производства? Есть ли отличие между оборудованием для классического ателье и для ателье, выполняющих ремонт и подгонку одежды? С этого номера мы открываем цикл статей, посвященных вопросам, связанным со швейным оборудованием. Экспертом и главным консультантом раздела выступит фирма «Швеймаш», имеющая двадцатилетний опыт работы на российском рынке. Наш собеседник сегодня - Юрий Александрович Попов, заместитель генерального директора фирмы «Швеймаш».
- Юрий Александрович, с чего руководипелю ателье начать выбор швейного оборудования?
- Для того чтобы сформировать «джентльменский набор» оборудования, прежде всего нужно определиться с тем, какие виды работ планируется выполнять в ателье. Будет ли это только подгонка одежды или это будет классическое ателье с большим спектром услуг, а может, вы планируете работать с мехом. Предлагаю рассмотреть эти варианты:
■ мастерскую но ремонту и подгонке одежды по фигуре;
■ ателье в классическом его понимании, то есть пошив одежды на заказ.
- Какое оборудование, на Ваш взгляд, будет необходимо для первой категории ателье?
- Как правило, мастерские по ремонту и подгонке одежды не используют оборудование на все 100%, поэтому мы не рекомендуем приобретать машины «высоких» брэндов и считаем, что это не оправдано с экономической точки зрения. В данном случае предпочтительнее обратить внимание на оборудование без автоматизации и на так называемые ремесленные машины. В таблицах 1 и 2 голубым цветом выделены машины для мастерской по ремонту и подгонке одежды.
По данным «РБК. Исследования рынков», рост рынка ателье в России ежегодно составляет 10% в денежном выражении. Наиболее успешной выглядит концепция ателье, расположенного в торговом центре или местах с высокой проходимостью, выполняющего ремонт и подгонку одежды, которое в качестве перспективы развития имеет создание сети ателье под собственным брэндом, уверяют специалисты консалтинговой компании «Амико».
- Какое оборудование нужно для классического ателье?
- Ателье по пошиву одежды иногда требуется определенный «имидж», а также качественное выполнение ряда специальных операций. Например, пошив изделий из трикотажа, обработка петель, выполнение подшивочных работ и т.д. В связи с этим, подходить к выбору оборудования для классического ателье нужно по возможности избирательно.
В таблицах I и 2 сиреневым цветом отмечены машины, которые рекомендованы для классического ателье в плюс к минимальному набору оборудования для небольшой мастерской. Оборудование для дополнительных функций, возможных в классических ателье, выделено желтым цветом.
- Посоветуйте, на что стоит обращать внимание при выборе производителя оборудования?
- Можно выделить три категории зарубежных фирм-производителей швейных машин.
К первой категории относятся изготовители швейного оборудования, постоянно ведущие поиски новых технологических решений, в результате чего появляются более совершенные модели машин. Это известные фирмы Японии и Германии, которые являются лидерами мирового швейного машиностроения и благодаря которым швейные производства обновляют парк оборудованием высокой производительности и надежности. Наиболее яркий представитель этой категории - японская фирма JUKI, продукция которой занимает около 30% рынка мировых продаж швейного оборудования.
Ко второй категории следует отнести зарубежные фирмы, которые на лицензионной основе производят копии швейных машин ведущих разработчиков, добиваясь добротного качества изготовления. Образцы швейных машин этих фирм не отличаются новизной конструкторских решений, но должное внимание к проблемам надежности и долговечности машин позволяют считать их продукцию приемлемой по уровню качества. В числе фирм этой категории можно выделить китайскую фирму Gemsy, качество оборудования которой проверено в условиях эксплуатации на десятках российских предприятий.
Третью категорию составляют фирмы, игнорирующие лицензионные договоренности и выпускающие копий швейных машин ведущих фирм без технической документации разработчика и современного станочного парка. Отечественные специалисты оценивают продукцию этих фирм как низкокачественную. Нет видимых причин использовать оборудование этой категории производителей. На первый взгляд, основным критерием при выборе оборудования является цена. Однако это не всегда справедливо. Рекомендуется учитывать не только стоимость оборудования, но и затраты, связанные с его эксплуатацией - это зарплата механика, стоимость запасных частей, а также их (запасных частей) доступность. Немаловажно учитывать и простой оборудования при его ремонте. В результате при покупке дешевого оборудования и его не всегда корректной эксплуатации за год-другой набегает сумма, сопоставимая с ценой нового оборудования.
С другой стороны, если речь идет о выполнении простых операций, когда машине не требуются постоянные переналадки, например, при переходе с пальтовых тканей на плательные, то оборудование недорогих марок будет вполне оправдано.
В идеале для правильного выбора оборудования сначала необходимо составить технологическую цепочку, в которой учитывается детальный спектр работ будущего производства и предполагаемая степень загруженности машин. Наши специалисты, работая в тесной связи с клиентами, часто готовят подобные расчеты для оптимизации временных и денежных затрат заказчика.
- Какие самые распространенные проблемы возникают при эксплуатации оборудования?
- Это очень важный вопрос. Швейное оборудование, как и все машины, периодически выходят из строя, и не только по гарантийным случаям. Неправильная эксплуатация и перезагрузка могут привести к быстрому износу и поломке швейного оборудования. Для того чтобы поломка однго из узлов производства не вызвала общий простой, нужно всегда быть готовым к решению данных проблем.
Прежде всего, покупая машины, осведомитесь у продавца о наличии службы, которая оказывает техническую поддержку купленного оборудования. Важным моментом является также наличие запасных частей. Многие сталкивались с тем, что «ходовые» запчасти продавцы оборудования заказывают из-за рубежа, что оттягивает время ремонта на неопределенный срок. У клиентов «Швеймаш» подобных проблем, как правило, не возникает, гак как наши механики всегда готовы оказать оперативную помощь, а все необходимые детали для предлагаемых нами машин есть в наличии на складе в Москве.